Lazac tejfölös szósszal

…lassú tűzön forraljuk. ElÅ‘melegített tányérokra öntjük a szószt, és ráhelyezzük a halat. Petrezselyemmel és citrommal díszítjük. FÅ‘tt burgonyával és uborkasalátával tálaljuk. Uborkasaláta: Vékonyan felszeleteljük az uborkát. A langyos vízzel elkeverjük…

Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

…uborka eltevése télire hidegen szodabikarbonával cékla eltevése Å‘szibarack befÅ‘tt eltevése héjastól szilva eltevése befÅ‘ttnek télire ketchup eltevése torma eltevése télire gyümölcsök eltevése télire szalonna eltevese sampion gomba eltevese csiperkegomba eltevése

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

…tejfölös uborkasalátával. No, de ember tervez, a hentes pedig megzavarja a végrehajtást. A csirkecombok ugyanis bázikus méretűekre (a magam részérÅ‘l inkább jércének nevezném a szerencsétlen kimúlt jószágokat) sikerültek. És itt…

Krémsajtos uborkasaláta

Hozzávalók: 20 dkg. krémsajt 1 db. citrom leve 1 evÅ‘kanál olivaolaj 1 fej vöröshagyma 20 dkg. (kígyó)uborka só bors Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk, az uborkát vékonyra szeleteljük, kicsit megsózzuk….

Joghurtos-csirkehúsos uborkasaláta

Hozzávalók: 35 dkg csirkemell-filé 1 evÅ‘kanál olaj 2 fürtösuborka vagy 1 közepes kígyóuborka 1 pritaminpaprika 1 evÅ‘kanál fehérborecet vagy almaecet só Å‘rölt feketebors 1 pohár natúr joghurt fél fej Eisberg…

Tejszínnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával

Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evÅ‘kanál tejszín 8 evÅ‘kanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evÅ‘kanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só Elkészítés: Az uborkát…

Uborkasaláta eperrel

…A vékonyra szeletelt epret a tál közepére és az uborkakarikák közé rakjuk. Sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk fehérborral. Behűtjük 20 percre, majd tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák svéd uborkasaláta

Uborkasaláta

Hozzávalók: Hozzávalók (3-4 személyre): 50 dkg uborka 1 közepes vöröshagyma 1-2 evÅ‘kanálnyi borecet 1-2 evÅ‘kanálnyi salátaolaj 2 gerezd fokhagyma pirospaprika fehérbors só Elkészítés: A megmosott, szárazra törölt, hámozatlan uborkákat –…

Joghurtos-kapros uborkasaláta

Hozzávalók: 4 kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma zúzva 2 dl joghurt 1 kanál citromlé 2 kanál friss kapor finomra vágva 3 kanál olívaolaj Elkészítés: Az uborkákat felszeleteljük, lesózzuk, és hűtÅ‘ben egy…

Szardellás makaróni

…A megfõtt, leszûrt és meleg vízzel leöblített makarónit beleforgatom a szardellás mártásba, és azonnal tálalom. Nagyon jól illik hozzá a fokhagymával ízesített paradicsomsaláta vagy a tejfölös uborkasaláta. Elkészítési idÅ‘: 35…